EDUC CORNER

Mengenal Teh

Tanaman teh dengan nama lainnya Camelia Sinensis, yang masih keluarga Camelia, pada umumnya tumbuh di daerah yang berkilim tropis dengan ketinggian dari permukaan laut antara 200 s/d 2.000 meter dengan suhu cuaca antara 14 s/d 25 derajat Celcius.

Anda tau tinggi tanaman teh ini bisa mencapai 9 meter untuk jenis Teh Cina & Teh Jawa, sedangkan jenis Assamica bisa mencapai 12 s/d 20 meter. Namun untuk kemudahan pemetikan daun teh dan mendapatkan pucuk daun muda yang baik, maka pohon teh selalu dijaga pertumbuhannya (dipotong) setinggi 1 meter saja.

Jenis tanaman teh sudah berkembang dan tidak kurang dari 1500 ragam jenisnya yang berasal dari 25 negara, namun pada dasarnya teh hanya terdiri dari 3 kelompok utama :

Black Tea (teh hitam)

adalah jenis teh yang dalam pengolahannya melalui proses fermentasi penuh

Oolong Tea (teh Oolong)

adalah jenis teh yang dalam pengolahannya melalui setengah proses fermentasi

Green Tea (teh hijau)

adalah jenis teh yang dalam pengolahannya tidak melalui proses fermentasi

Dari ketiga kelompok utama tersebut yang banyak sekali bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia adalah kelompok Green Tea, namun disayangkan kurang populer karena lebih terasa sepat dibandingkan 2 kelompok teh lainnya.

EDUC CORNER

Phenomenal Learning

Tak pernah terlupakan dari ingatan, pengalaman pertama belajar naik sepeda semasa kecil. Mungkin kita masih bisa lupa tentang pelajaran yang diajarkan oleh bapak/ibu dosen sewaktu kuliah, namun untuk pengalaman belajar naik sepeda sulit untuk dilupakan.

Saat2 pertama naik di atas sepeda begitu mendebarkan, apalagi waktu mulai mengayuhnya dan berusaha untuk seimbang rasanya semua itu sangat exciting, walapun harus berkali2 terjatuh tetap tidak menyurutkan semangat untuk bisa bersepeda.

Pertanyaannya mengapa ?, hal tersebut diatas disebabkan oleh berbagai hal yang ditimbulkan dalam proses belajar sehingga emosional kita terlibat seperti kejutan, kegembiraan dan semangat untuk tidak menyerah. Itu semua adalah fenomena2 yang mewarnai pengalaman belajar kita sehingga begitu melekat dalam ingatan.

Sesungguhnya , inilah yang disebut sebagai Phenomenal Learning. Pengalaman belajar yang tidak hanya terbatas pada penyampaian teks pelajaran di dalam ruangan dan mudah dilupakan begitu saja. Pengalaman yang dialami oleh si pembelajar harusnya menjadi focus dalam proses pembelajaran.